เคล็ดลับเด็ดๆ “กินเจอย่างไรให้ อิ่มใจ อิ่มบุญ”

เทศกาลกินเจก็เวียนมาบรรจบครบอีกรอบหนึ่ง สาวๆ Borboleta สาวๆหลายท่านก็รับประทานเจกันใช่ไหมคะ? การกินเจนั้นไม่ว่าจะรับประทานเพื่อได้บุญกุศล ละเว้นเนื้อสัตว์ รับประทานเพื่อสุขภาพที่ดี หรือบางทานอาจจะรับประทานมังสวิรัติ หรือรับประทานเจตลอดชีวิต ล้วนแล้วแต่เป็นสิ่งที่ดีค่ะ

We all know that Thailand is one of the top destinations in the world. There are many fun festivals all year round, like the Songkran Festival in April , or the Loi Kratong Festival in November. If you are a vegetarian or a vegan, perhaps you’d like to plan your vacations to Thailand around the Vegetarian Festival in October. The dates vary every year, but you can check with Thailand Tourism Authority before you plan your trip. For this year the dates are October 18-17th.

♥ Vegetarian Festival Thailand 2018เคล็ดลับเด็ดๆ “กินเจอย่างไรให้ อิ่มใจ อิ่มบุญ”

Vegan Fastival
วันนี้ Borboleta นำสาระดีดี เกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารเจมาฝากกันค่ะในการเลือกรับประทานอาหารเจ


เรามาดูกันดีกว่า มีเคล็ดลับอย่างไรบ้าง?
งดผักที่มีกลิ่นฉุน
กินเจ2561
อันดับแรก สาวๆในการเลือกรับประทานอาหารเจนั้น จะต้องไม่มีผักที่กลิ่นฉุนทั้ง 5 ชนิด ได้แก่ กระเทียม, หัวหอม, หลักเกียว, กุยช่าย และใบยาสูบ ซึ่งสาเหตุที่ห้ามกินผักฉุนทั้ง 5 ชนิดนั้น เป็นเพราะผักฉุนดังกล่าวเป็นผักที่มีรสหนัก มีกลิ่นเหม็นคาวรุนแรง อาจส่งผลกระทบต่ออารมณ์ของผู้กินเจได้ นอกจากนี้ ชาวจีนยังเชื่อกันว่า ผักฉุนดังกล่าวมีพิษทำลายพลังธาตุทั้ง 5 ในร่างกาย ส่งผลให้อวัยวะหลักสำคัญภายในทั้ง 5 ทำงานไม่ปกติ

งดเนื้อสัตว์ และ งดผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์

สาวๆควรเลือกอาหารที่ไม่แปรรูปจากสัตว์ งดนม เนย หรือน้ำมันที่มาจากสัตว์ แต่เราก็สามารถดื่มนมถั่วเหลือง นมข้าวโพด ทดแทนได้ค่ะ หรือเมนูอาหารในปัจจุบันมีให้เลือกหลายแบบ สังเกตง่ายๆ เลือกซื้ออาหารจากร้านที่ปักธง สัญลักษณ์อาหารเจ สีเหลืองนะคะ มั่นใจได้แน่นอนค่ะ

หลีกเลี่ยงอาหารรสจัดจ้าน (เผ็ดเกินไปหรือเค็มเกินไป)

เลือกอาหารที่จะทานให้มีรสชาติไม่จัดจ้าน งดอาหารรสจัด หมายถึง อาหารรสเผ็ดมาก เค็มมาก หวานมาก เปรี้ยวมาก เพราะเชื่อว่าอาหารรสจัดจะเข้าไปทำลายสุขภาพในร่างกาย เช่น หากกินเผ็ดจัดก็จะไปทำลายกระเพาะ กินเค็มจัดจะไปทำลายไต ซึ่งข้อห้ามเหล่านี้ถือว่าถูกหลักของการแพทย์ แต่บางคนที่ปฏิบัติไม่เคร่งครัดนัก และที่สำคัญไม่ใช้จานชามปะปนกัน และต้องกินอาหารที่คนกินเจด้วยกันเป็นผู้ปรุงขึ้นมา สำหรับสาวๆหนุ่มๆ คอกาแฟไม่ต้องกังวลเลยค่ะ ในช่วงรับประทานอาหารเจนั้น คุณก็ยังสามารถดื่มกาแฟได้ Borboleta ขอแนะนำร้านทั่วไปที่สาวๆหาดื่มกันได้ง่ายๆ เช่น เมนูของที่ร้าน Mezzo มีทั้งเมนูกาแฟ และเมนูน้ำผลไม้ที่คุณดื่มแล้ว จะรู้สึกแสนสดชื่น เติมพลังใจได้ในยามเช้า หรือจะเป็น ร้าน Starbucks ซึ่งเราสามารถสั่งเป็นนมถั่วเหลืองแทนนมได้ , ร้าน cafe-amazon ก็มีเมนูพิเศษๆมาให้สาวๆหนุ่มๆเลือกดื่มกัน หรือสาวๆเบื่อกาแฟ จะหันมาลองชิมชากุหลาบตรามือ ชากุหลาบมะนาว กลิ่นหอมๆละมุนละไม ก็ดีทีเดียวเลยนะคะ

นอกจากสาวๆจะละเว้นเนื้อสัตว์ รับประทานอาหารเจ บำเพ็ญเพียร ถือศีลกันแล้ว Borboleta ขอแนะนำในส่วนของ กระเป๋าหนังวิทยาศาสตร์ เพื่อให้คุณ ได้สะอาดหมดจดทั้งภายใน และการแต่งกาย กระเป๋าแบรนด์ Borboleta (บอร์-โบ-เล็ต-ต้า) เป็นกระเป๋าหนังวัสดุเลียนหนังแท้ (หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า หนัง vegan) โดยตัวหนังเป็นหนังวิทยาศาสตร์เกรดพรีเมี่ยม นวัตกรรมจากญี่ปุ่น ทำจากไมโครไฟเบอร์ 100% จึงทำให้ตัวหนังนุ่ม ผิวสัมผัสเหมือนหนังแท้มาก มีน้ำหนักที่เบามาก เบากว่าหนังแท้ๆถึง 30% เลยทีเดียว


หนัง Vegan ดีกว่าหนังแท้อย่างไร สาวๆอาจจะสงสัย ? กระเป๋าหนัง Vegan นี้ หนังกันน้ำ ทำให้ดูแลง่าย ทำความสะอาดง่ายมาก เปื้อนยาก น้ำหนักเบา ไม่เป็นเชื้อราเหมือนหนังแท้ ตัวหนังมีความคงทนแข็งแรงแต่มีความยืดหยุ่นดีกว่าหนังแท้ ทำให้สาวๆใช้งานได้อย่างสบายใจ ไม่ต้องกังวลจะเปียก จะเป็นรอยง่ายๆ และสิ่งที่สำคัญที่สุด กระเป๋าหนัง Vegan ตอบโจทย์สาวๆนักบุญที่รับประทานเจ หรือ มังสวิรัติมากค่ะ เพราะเราสามารถถือกระเป๋าได้อย่างสวย แบบภาคภูมิใจที่เป็นส่วนหนึ่งในการไม่ฆ่า ไม่ทำร้ายสัตว์

สามารถแมทช์กับทุกชุดได้อย่างง่ายดาย กระเป๋าที่ออกแบบดีไซน์ และตัดเย็บโดยทีมผลิตที่มีประสบการณ์มากว่า 20 ปี และยิ่งไปกว่านั้น เหมาะกับสาวใจมากๆ กระเป๋าทุกๆใบของเรา รายได้ส่วนหนึ่งร่วมสมทบทุนในมูลนิธิมหาสมุทรแห่งปัญญา เพื่อเป็นค่าใช้จ่ายอาหารเช้าให้น้องๆนักเรียน และโปรแกรมการศึกษาต่างๆ รวมไปถึง สมุด หนังสือ อุปการณ์ศิลปะ อุปกรณ์กีฬา และสื่อการเรียนการสอนที่จำเป็น

เพราะ แบรนด์ Borboleta มีความเชื่อมั่นอย่างสูงที่สุดว่า ทุกๆคน ทุกๆอาชีพมีส่วนช่วยให้สังคมดีขึ้นได้ หนึ่งคนให้ แต่มีอีกหลายชีวิตได้รับ นอกจากจะรับประทานอาหารเจ ถือศีลทำบุญในปีนี้ สาวๆลองร่วมทำบุญกับน้องๆผ่านการซื้อกระเป๋ากันนะคะ รับรองว่าถือแล้วสวยเป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร สบายใจเพราะเป็นหนัง Vegan พร้อมกับได้ทำบุญให้น้องๆอีกด้วย

Owner Brand Borboleta Bagกระเป๋า Borboleta ♥ กระเป๋าหนัง Vegan.